Štvrtok, 21. jún, 2018 | Meniny má Alojz

Najlepší postúpili do národnej súaže

Poas utorka a stredy minulý týžde zvádzali kvalifi

Najšikovnejší tretiaci a štvrtáci sa snažili kvalifikova na celoslovenskú národnú súaž v odborných zrunostiach, ktorá bude tento rok prebieha v Šamoríne. Súažiaci si merali sily v šiestich odboroch: kuchár - kuchárka, ašník - servírka, cukrár - cukrárka, barman - barmanka, obchodný pracovník a somelier. Absolventi tunajšej školy majú vysoký kredit na celom Slovensku najmä zásluhou dôkladnej, z pohadu študentov sná niekedy až príliš prehnanej príprave. Popredné miesta a takmer každoroné vavríny z domácich i zahraniných súaží však dávajú majstrom odborného výcviku za pravdu - len sústavným cibrením zrunosti a fantázie sa dajú v silnej konkurencii ostatných škôl dosahova špikové výsledky.

Ako nám povedal zástupca riaditea Bc. Jozef Cipov, do posledného kola súaže sa prebojovalo zo 63 žiakov iba 25 najzrunejších, z ktorých každý musí zvládnu niekoko úloh. Pred štyrmi zadaniami stáli ašníci, barmani a somelieri.

Sná najzaujímavejším divadlom pod rukami ašníkov bola príprava ovocného šalátu i predjedla, ktorého základom muselo by jablko. Ve olúpa, vykroji a nadrobno pokrája jablko bez toho, aby ste sa ho dotkli rukou, nie je také jednoduché. Len si to skúste!

Tradinú šou predvádzali poetným divákom barmani pri miešaní alkoholických i nealkoholických nápojov. Priznáme sa, najprv sme porote trochu aj závideli, vidiac, že degustujú každú chuovú a pestrofarebnú kreáciu z novonaplneného pohára. Ale vypi ich 25 a každý iný... Od predsedu poroty barmanov ubomíra Petrovia sme sa však dozvedeli, že 25 drinkov zvládne v pohode a triezvy. Do nápoja iba namoí jazyk a skúma prvý chuový dojem, ale i doznievanie nápoja na jazyku - podobne ako pri ochutnávke vína.

Pastvou pre oi boli vínne stoly, pripravené mladými someliermi, ktorí predvádzali okrem iného i degustáciu vín Malokarpatskej vinárskej oblasti.

Spolu jedenás zadaní museli zvládnu kuchári - predjedlá, hlavné jedlá, rolovanie mäsa, drezírovanie kuraa, krájanie cibule na viedenský spôsob...

Obchodní pracovníci mali úloh sedem, medzi nimi napríklad i balenie obrazu otvorenou technikou i napísanie žiadosti o zamestnanie aj so životopisom.

Cukrári maovali na sklo, zdobili perníky a poda vlastnej fantázie moderne upravovali lievance.

V obore ašník si postup do celoslovenskej súaže vybojovali 1. Branislav Hažík, 2. Ivana Novotná, 3. Martin Stronek, za barmanským stolíkom bol najúspešnejší opä Branislav Hažík, 2. Michal erve a 3. Dominik Sumega. Najzrunejšími someliermi sa stali 1. Michal erve, 2. Marek Spišiak a 3. Miloš Buek a za obchodníckym pultom sa budú vedie najlepšie obraca 1. Zuzana Barnasová, 2. Eva Žitáková, o tretie miesto sa delia Kristína Kuravková a Martin Zelník. Príprava jedál išla najlepšie kuchárom 1. Jane Mäsiarovej, 2. Alene Zlatošovej, 3. Lukášovi Janiíkovi. Špecialistami na sladkosti budú cukrári 1. Mariana Kobyliaková, 2. Monika Hulejová a 3. Alena Kureková.

Melánia Pastvová

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kreditná karta – áno alebo nie
  2. 5 tipov ako využiť ľahké priečky pri rekonštrukcii bytu
  3. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina?
  4. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  5. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch?
  6. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček
  7. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru
  8. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho
  9. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky
  10. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom
  1. MiddleCap Equity Partners a Mayfair Assets ukončili fúziu
  2. Súboj olympionikov na Malom Dunaji
  3. 5 tipov ako využiť ľahké priečky pri rekonštrukcii bytu
  4. Dvojitý diplom medzi EU v Bratislave a UNWE v Sofii
  5. Ustanovujúce valné zhromaždenie Alumni klubu EU v Bratislave
  6. Kreditná karta – áno alebo nie
  7. Nemusím sa na nikoho spoliehať
  8. Štátny tajomník envirorezortu: Na sucho musíme byť pripravení.
  9. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina?
  10. Uncovering Artificial Intelligence in Slovakia
  1. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí 24 819
  2. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru 18 441
  3. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček 12 899
  4. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho 9 058
  5. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky 8 059
  6. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch? 7 330
  7. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina? 5 412
  8. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom 4 271
  9. Nepodceňujte bolesť chrbta, môže ísť o zápalové ochorenie 3 878
  10. Kreditná karta – áno alebo nie 3 268

Hlavné správy z MY Orava

Hovorené slovo patrí do ulíc miest aj dedín

Z nesmelého pokusu dvoch senioriek Danky a Majky Sabakových sa stala tradícia, do ktorej sa zapájajú desiatky mladých ľudí.

Majstrovstvá Oravy dali krásnu bodku za sezónou

Medzi mladými futbalistami sa nezabudlo ani na dvoch veľkých trénerov.

Habovka a Sihelné sa rozlúčili vysokými prehrami

Siedmu ligu vyhrali o jeden bod Leštiny. Lokca vydržala iba jeden polčas.

Čiernym koňom môže byť Belgicko

Oravcov sme sa pýtali, koho považujú za favorita MS vo futbale 2018 a prečo?

Vo Vavrečke si prebrali trofej pre víťaza, Podzámok smútil

Záverečné kolo prinieslo zaujímavé vyvrcholenie o kráľa strelcov. Vďaka štyrom gólom titul získal Dominik Ťapaják zo Zuberca.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Dnes nám hrozia búrky a krupobitie. Cez víkend príde poriadne ochladenie

Meteorológovia varujú pred výskytom búrok. Vydali výstrahu prvého stupňa.

Pod Strečnom sa bude jazdiť v dvoch pruhoch

Opatrenie má pomôcť záchranárom.

V Trenčíne spadlo trakčné vedenie. Vlaky meškajú, viaceré odriekli

Na železničnej stanici spadlo trakčné vedenie. Rýchlik do Košíc mešká viac ako tri hodiny, viaceré vlaky odriekli.

V nemocnici v Trenčíne hospitalizovali takmer 30 ľudí so salmonelózou

Ďalší skončili v považskobystrickej nemocnici, niekoľkých ošetrili bez potreby hospitalizácie.

Vybrali SME



Už ste čítali?