Pondelok, 24. september, 2018 | Meniny má Ľuboš, Ľubor

O tom ako životodarná tekutina odoberá uom chu do života

Prvá kvapka: V obchodíku v Ráztokách nám predavaka

Musela by to by však veká náhoda, aby na niekoho pozabudla, v obchode robí už cez tridsa rokov. Tržby boli aj vo vtedajšej mene dvojnásobné, oproti dnešným. A nielen preto, že za tie tri desaroia zomrelo v osade vea udí. udia už chodia do obchodu iba obas a kupujú to najdôležitejšie.

Druhá kvapka: Podobná situácia je aj v Kozínskej. Majiteka obchodu vážne uvažuje o jeho zrušení. – Prehovárajú ma už iba udia, žijú tu prevažne starší. Ve by museli chodi nakupova až do Ústredia, o je z niektorých konín vzdialenos pä kilometrov.- Všetci si na predaju od roku 1988 zvykli, raz vyhorela, majitelia však postavili novú.

Tretia kvapka: V obchode v Petrovej okrem predaja potravín vyrábajú majitelia aj syrové korbáiky. Legálne. Aké všakovaké predpisy však musia spa! A popri ceste, vedúcej do Žiliny si predáva kto chce, o chce. Legálne?

Krah s vodou sa už pomaly prelieva.

o sa už toho nahovorilo o vekom odvodovom zaažení malých podnikateov. Povedali by ste: dali sa na podnikanie, vedeli, do oho idú. Dane a odvody sú však jedna vec, nevyhne sa im nikto. Tentokrát sme sa pozreli na zaaženie iné. V Zázrivej je rozdiel, i si zriadite prevádzku v tej alebo inej osade, a i o pár stoviek metrov alej. Okrem obratu je rozdiel i v dosahu na verejný vodovod. Tieto tri obchodíky ho nemajú, ale ani mnohí alší podnikatelia. O rodinných domoch nehovoriac.

- Po revolúcii 1989, ke mnohí zaínali podnika, vydávali sme súhlas na prevádzku zariadení aj v prípadoch, ak boli odkázané na nie celkom vyhovujúce zdroje pitnej vody, - hovorí riadite Štátneho zdravotného ústavu v Dolnom Kubíne MUDr. Jozef Kereškéni. - Snažili sme sa im vyjs v ústrety, chápuc, že v poiatkoch podnikania nemajú dostatok finanných prostriedkov aj na úpravu vodných zdrojov.

Dnes je však legislatíva ovea prísnejšia. Vyhláška o požiadavkách na pitnú vodu a kontrolu jej kvality, platná od februára 2002, hovorí o potoch odberov vzoriek pitnej vody urenej na hromadné zásobovanie. Prevádzkovatelia zariadení, napojených na neverejné zdroje pitnej vody, v ktorých sa napríklad podáva strava alebo oberstvenie pre menej ako 500 udí alebo predáva potravinový tovar, sú povinní predloži každý rok minimálny, základný i úplný rozbor vody. Väším hotelom i reštauráciám vyhláška ukladá povinnos 4 minimálne, 3 základné a jeden úplný rozbor vody. Minimálny stojí 1 728 Sk a certifikované a akreditované laboratóriá kontrolujú pri om 27 mikrobiologických ukazovateov, základný vyjde podnikatea na viac ako 10 000 Sk. Úplný rozbor skúma 79 ukazovateov a o cene radšej nehovoríme (Aby tu niekto aj podnikal! Pozn aut.).

Štátny zdravotný ústav do nadobudnutia platnosti tejto vyhlášky, v zmysle usmernenia Hlavného hygienika SR, požadoval u zdrojov zásobujúcich pitnou vodou menšie reštaurané zariadenia, predajne, predškolské, školské a potravinárske závody dve vzorky rone.

- Požadovali sme, aby si predajne zaplatili jeden rozbor, bufety a reštaurácie dva, - povedal Jozef Kereškéni. – alšie robí ŠZÚ na vlastné náklady, avšak ak u nami nariadeného rozboru zistíme, že voda je závadná, podnikate si musí zaplati rozbor ako pokutu.

- Miniem denne vedro vody a toko peazí, - bránia sa malí predajcovia potravín.

- Možným nebezpeenstvom nákazy obyvatestva je aj to, že predavaka nožom umytým v závadnej vode rozkrojí salámu i chlieb, - oponuje hygienik.

V Zázrivej sú na obecný vodovod napojené usadlosti v osadách Ústredie, Havrania, Plešivá (dolná), Dolina, Ráztoky, skupinové vodovody sú vybudované v Bielej, Petrovej, Grúoch a Plešivej (hornej).

Z tlakov na kontrolu vody nemôžeme poavi, - hovoria hygienici. – Predajne by mali by napojené na verejné vodovody. Inak im ostáva podrobi sa predpisom na kvalitu vodného zdroja, alebo prevádzku zavrie. V predajniach o-to tolerujeme, v bufetoch nie.

Možností na úpravu kvality vody je viac. Prevádzkovatelia môžu zdroj chlórova. K tomu potrebujú získa odbornú spôsobilos, na o musia vytiahnu z kapsy 700 Sk. – Ja mám dohodu so susedmi o využívaní ich vodného zdroja. Oni sú ale proti chlórovaniu, - hovorí majiteka obchodu s potravinami v Kozínskej. V Petrovej zase riešili úpravu vody zariadením, ktoré pomocou UV žiarenia likviduje baktérie. – Každý rok však musíme meni trubice. Ich cena sa pohybuje okolo 5 000 Sk.

- Ako je to možné, že na nás, malých výrobcov korbáikov sú tlaky hygieny vysoké a popri ceste si predáva kto chce, o chce? – O odpove sme požiadali Okresnú veterinárnu a potravinovú správu v Dolnom Kubíne. - Poda zákona o trhových miestach môžu udia predáva prebytky úrody, i chovu. Avšak obce a mestá musia vyhradi na tento predaj miesta. Ak niekto predáva na území obce mimo trhového miesta, porušuje zákon a obec môže zasiahnu. Mimo obce je predáva zakázané, v prípadoch porušenia zákona by mala zasiahnu polícia. V každom prípade - ak si niekto kupuje potravinový tovar od „stopárov“ veda ciest, musí poíta s tým, že tovar je mimo kontroly hygienikov a veterinárov.

o doda na záver? Držme palce malým podnikateom, ktorí nemali to šastie užíva vodu z verejných vodovodov, aby mali aspo to šastie, žeby sa kvôli nej „nepotopili“. Lepšie by však pomohli legislatívci, ako naše palce.

Po našom putovaní za problémami Zázrivanov sa z iniciatívy Štátneho zdravotného ústavu v Dolnom Kubíne a starostu Zázrivej už 18. októbra uskutoní s uvedenými podnikatemi stretnutie, cieom ktorého bude nájs kompromisné riešenie..

Lýdia VOJTAŠŠÁKOVÁ

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Hovoriaci prekladač reči do vrecka Langie - až 52 jazykov!
  2. Dúbravské Čerešne dozreli: Začína sa kolaudovať!
  3. Hlasujte za Cenu verejnosti v súťaži Učiteľ Slovenska!
  4. Nášmu telu stačí iba málo vitamínov
  5. Podnikajte múdro, skúste služby profesionálneho call centra
  6. Mesto necháva Košičanov platiť za parkovanie aj ďalej
  7. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku
  8. Arabská exotika: Top hotely v Ománe
  9. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  10. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste
  1. Dúbravské Čerešne dozreli: Začína sa kolaudovať!
  2. Nášmu telu stačí iba málo vitamínov
  3. Hlasujte za Cenu verejnosti v súťaži Učiteľ Slovenska!
  4. Podnikajte múdro, skúste služby profesionálneho call centra
  5. Mesto necháva Košičanov platiť za parkovanie aj ďalej
  6. Billa otvorila svoju 150. predajňu na Slovensku
  7. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku
  8. Arabská exotika: Top hotely v Ománe
  9. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  10. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste
  1. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 17 770
  2. Najužitočnejšia appka 17 701
  3. Arabská exotika: Top hotely v Ománe 11 872
  4. V O2 to s dátami poriadne prehnali 10 883
  5. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 9 618
  6. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 6 387
  7. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku 4 583
  8. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať 3 992
  9. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur 3 677
  10. Do boja s plastovým odpadom na Slovensku vstúpil prvý reťazec 3 170

Hlavné správy z MY Orava

Aké sú príbehy ľudí, ktorí stavali Oravskú priehradu

V stavbe storočia sú mozole a osudy stoviek ľudí.

NAPÍSALI NÁM

Spomínať budú pri šálke voňavej kávy. Nech sa im darí

Ľudia s hendikepom pomohli priateľom zažiť pekné chvíle v múzeu kávy.

Dobrú vodu z podzemia odčerpávajú akvaparky

Vody v najmenších prírodných prameňoch ubúda.

Martin Réway bude hrať za Dolný Kubín

Slovenský hokejista figuroval toto leto ešte v kádri Hradca Králové.

O primátorské kreslo zabojuje sedemnásť kandidátov

V Dolnom Kubíne dôjde k zmene primátora určite, Roman Matejov nekandiduje. Najviac súperov bude mať najdlhšie slúžiaci primátor v Tvrdošíne.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Aké sú príbehy ľudí, ktorí stavali Oravskú priehradu

V stavbe storočia sú mozole a osudy stoviek ľudí.

Žilinský Bulvár: Kedysi vychýrená štvrť mesta, teraz len upadá

Žilinský Bulvár je vo veľmi zlom stave. Problémom sú najmä bezdomovci.

Pezinské vinobranie poznačila víchrica, pomáhali aj hasiči

Popadané stromy, zdemolované stánky či prevrátené smetiaky.

V nitrianskej fakultnej nemocnici vymenili ďalšieho riaditeľa

Martin Neštický je zatiaľ funkciou len poverený.

Vybrali SME

Už ste čítali?