O tom ako životodarná tekutina odoberá uom chu do života

Prvá kvapka: V obchodíku v Ráztokách nám predavaka

Musela by to by však veká náhoda, aby na niekoho pozabudla, v obchode robí už cez tridsa rokov. Tržby boli aj vo vtedajšej mene dvojnásobné, oproti dnešným. A nielen preto, že za tie tri desaroia zomrelo v osade vea udí. udia už chodia do obchodu iba obas a kupujú to najdôležitejšie.

Druhá kvapka: Podobná situácia je aj v Kozínskej. Majiteka obchodu vážne uvažuje o jeho zrušení. – Prehovárajú ma už iba udia, žijú tu prevažne starší. Ve by museli chodi nakupova až do Ústredia, o je z niektorých konín vzdialenos pä kilometrov.- Všetci si na predaju od roku 1988 zvykli, raz vyhorela, majitelia však postavili novú.

SkryťVypnúť reklamu

Tretia kvapka: V obchode v Petrovej okrem predaja potravín vyrábajú majitelia aj syrové korbáiky. Legálne. Aké všakovaké predpisy však musia spa! A popri ceste, vedúcej do Žiliny si predáva kto chce, o chce. Legálne?

Krah s vodou sa už pomaly prelieva.

o sa už toho nahovorilo o vekom odvodovom zaažení malých podnikateov. Povedali by ste: dali sa na podnikanie, vedeli, do oho idú. Dane a odvody sú však jedna vec, nevyhne sa im nikto. Tentokrát sme sa pozreli na zaaženie iné. V Zázrivej je rozdiel, i si zriadite prevádzku v tej alebo inej osade, a i o pár stoviek metrov alej. Okrem obratu je rozdiel i v dosahu na verejný vodovod. Tieto tri obchodíky ho nemajú, ale ani mnohí alší podnikatelia. O rodinných domoch nehovoriac.

- Po revolúcii 1989, ke mnohí zaínali podnika, vydávali sme súhlas na prevádzku zariadení aj v prípadoch, ak boli odkázané na nie celkom vyhovujúce zdroje pitnej vody, - hovorí riadite Štátneho zdravotného ústavu v Dolnom Kubíne MUDr. Jozef Kereškéni. - Snažili sme sa im vyjs v ústrety, chápuc, že v poiatkoch podnikania nemajú dostatok finanných prostriedkov aj na úpravu vodných zdrojov.

SkryťVypnúť reklamu

Dnes je však legislatíva ovea prísnejšia. Vyhláška o požiadavkách na pitnú vodu a kontrolu jej kvality, platná od februára 2002, hovorí o potoch odberov vzoriek pitnej vody urenej na hromadné zásobovanie. Prevádzkovatelia zariadení, napojených na neverejné zdroje pitnej vody, v ktorých sa napríklad podáva strava alebo oberstvenie pre menej ako 500 udí alebo predáva potravinový tovar, sú povinní predloži každý rok minimálny, základný i úplný rozbor vody. Väším hotelom i reštauráciám vyhláška ukladá povinnos 4 minimálne, 3 základné a jeden úplný rozbor vody. Minimálny stojí 1 728 Sk a certifikované a akreditované laboratóriá kontrolujú pri om 27 mikrobiologických ukazovateov, základný vyjde podnikatea na viac ako 10 000 Sk. Úplný rozbor skúma 79 ukazovateov a o cene radšej nehovoríme (Aby tu niekto aj podnikal! Pozn aut.).

SkryťVypnúť reklamu

Štátny zdravotný ústav do nadobudnutia platnosti tejto vyhlášky, v zmysle usmernenia Hlavného hygienika SR, požadoval u zdrojov zásobujúcich pitnou vodou menšie reštaurané zariadenia, predajne, predškolské, školské a potravinárske závody dve vzorky rone.

- Požadovali sme, aby si predajne zaplatili jeden rozbor, bufety a reštaurácie dva, - povedal Jozef Kereškéni. – alšie robí ŠZÚ na vlastné náklady, avšak ak u nami nariadeného rozboru zistíme, že voda je závadná, podnikate si musí zaplati rozbor ako pokutu.

- Miniem denne vedro vody a toko peazí, - bránia sa malí predajcovia potravín.

- Možným nebezpeenstvom nákazy obyvatestva je aj to, že predavaka nožom umytým v závadnej vode rozkrojí salámu i chlieb, - oponuje hygienik.

V Zázrivej sú na obecný vodovod napojené usadlosti v osadách Ústredie, Havrania, Plešivá (dolná), Dolina, Ráztoky, skupinové vodovody sú vybudované v Bielej, Petrovej, Grúoch a Plešivej (hornej).

Z tlakov na kontrolu vody nemôžeme poavi, - hovoria hygienici. – Predajne by mali by napojené na verejné vodovody. Inak im ostáva podrobi sa predpisom na kvalitu vodného zdroja, alebo prevádzku zavrie. V predajniach o-to tolerujeme, v bufetoch nie.

Možností na úpravu kvality vody je viac. Prevádzkovatelia môžu zdroj chlórova. K tomu potrebujú získa odbornú spôsobilos, na o musia vytiahnu z kapsy 700 Sk. – Ja mám dohodu so susedmi o využívaní ich vodného zdroja. Oni sú ale proti chlórovaniu, - hovorí majiteka obchodu s potravinami v Kozínskej. V Petrovej zase riešili úpravu vody zariadením, ktoré pomocou UV žiarenia likviduje baktérie. – Každý rok však musíme meni trubice. Ich cena sa pohybuje okolo 5 000 Sk.

- Ako je to možné, že na nás, malých výrobcov korbáikov sú tlaky hygieny vysoké a popri ceste si predáva kto chce, o chce? – O odpove sme požiadali Okresnú veterinárnu a potravinovú správu v Dolnom Kubíne. - Poda zákona o trhových miestach môžu udia predáva prebytky úrody, i chovu. Avšak obce a mestá musia vyhradi na tento predaj miesta. Ak niekto predáva na území obce mimo trhového miesta, porušuje zákon a obec môže zasiahnu. Mimo obce je predáva zakázané, v prípadoch porušenia zákona by mala zasiahnu polícia. V každom prípade - ak si niekto kupuje potravinový tovar od „stopárov“ veda ciest, musí poíta s tým, že tovar je mimo kontroly hygienikov a veterinárov.

o doda na záver? Držme palce malým podnikateom, ktorí nemali to šastie užíva vodu z verejných vodovodov, aby mali aspo to šastie, žeby sa kvôli nej „nepotopili“. Lepšie by však pomohli legislatívci, ako naše palce.

Po našom putovaní za problémami Zázrivanov sa z iniciatívy Štátneho zdravotného ústavu v Dolnom Kubíne a starostu Zázrivej už 18. októbra uskutoní s uvedenými podnikatemi stretnutie, cieom ktorého bude nájs kompromisné riešenie..

Lýdia VOJTAŠŠÁKOVÁ

Najčítanejšie na My Orava

Komerčné články

  1. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu
  2. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  3. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  4. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  6. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  7. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  8. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  1. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  2. E-recept, evolúcia v zdravotnej starostlivosti
  3. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  4. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  5. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  6. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  8. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  1. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 18 106
  2. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 547
  3. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 15 370
  4. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 10 990
  5. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 585
  6. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 10 484
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 7 989
  8. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe 5 401
  1. Marek Strapko: Aj za čias Ježiša žili dezoláti
  2. Ondřej Havelka: Starý zákon pohledem poutníka. Bible jako nejstarší cestopis odhalující smysl Cesty 10/11
  3. Rado Surovka: Chameleón prezidentom ?
  4. Martin Škopec Antal: Pokus o zjednotenie spoločnosti je utopickým blúznením
  5. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (29.3. - 4.4.1924)
  6. Miroslav Lukáč: Milý Peťko! Nechcel by som ťa ani za suseda, ani za stojan na bicykel.
  7. Ľuboslav Farkaš: Veľkonočné priane
  8. Ivan Mlynár: Šedá kôra chodiacej kópie Mariana Kotlebu, Tomáša Tarabu, vyprodukovala ďalšie verbálne fekálie.
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 46 682
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 666
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 469
  4. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 391
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 381
  6. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 370
  7. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 8 359
  8. Juraj Kumičák: Kolaborant 6 789
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Marek Strapko: Aj za čias Ježiša žili dezoláti
  2. Ondřej Havelka: Starý zákon pohledem poutníka. Bible jako nejstarší cestopis odhalující smysl Cesty 10/11
  3. Rado Surovka: Chameleón prezidentom ?
  4. Martin Škopec Antal: Pokus o zjednotenie spoločnosti je utopickým blúznením
  5. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (29.3. - 4.4.1924)
  6. Miroslav Lukáč: Milý Peťko! Nechcel by som ťa ani za suseda, ani za stojan na bicykel.
  7. Ľuboslav Farkaš: Veľkonočné priane
  8. Ivan Mlynár: Šedá kôra chodiacej kópie Mariana Kotlebu, Tomáša Tarabu, vyprodukovala ďalšie verbálne fekálie.
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 46 682
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 666
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 469
  4. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 391
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 381
  6. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 370
  7. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 8 359
  8. Juraj Kumičák: Kolaborant 6 789
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu