Nedeľa, 25. október, 2020 | Meniny má AurelKrížovkyKrížovky

Z tejto kalorickej bomby nepriberiete

Nielen sladké, ale i poučné bolo včelárske popoludnie v nedeľu 20. júla v Múzeu oravskej dediny. „Nebudem ochutnávať, lebo priberiem,„ zaznelo občas pri stánku s ochutnávkou medu. Pavol Kozáčik, predseda ZO Slovenského zväzu včelárov v Trstenej, ktorý sa stará až o 150 rodín včiel, argumentoval: „Med zlepšuje metabolizmus.„

V medoch sú zastúpené v prevažnej miere jednoduché cukry – glukóza a fruktóza. „Ak sladíte všetko repným cukrom pričasto, nerobíte dobre,„ vysvetľujú včelári. „Pretože repný cukor musí organizmus najprv rozložiť na jednoduché cukry a na to potrebujeme enzýmy. Ak ich z tela na túto prácu odčerpáme priveľa, sme náchylnejší na choroby. Ale med je už takto spracovaný, s enzýmami pracujú včely. A tak med ide „priamo do krvi„ a dodáva unaveným či vyčerpaným veľmi rýchlo energiu.

Skryť Vypnúť reklamu

Kedysi sa medu hovorilo včelí a to bolo všetko. Dnes dostanete na trhu med agátový, malinový, medovicový, lipový... „Do agátového medu môžete napríklad namočiť cumlík dieťaťu, je ľahko stráviteľný. Medovicovým medom, pochádzajúcim prevažne zo stromov, batoľatá radšej neponúkajte, je ťažšie stráviteľný, obsahuje veľa minerálov.„ Počúvajúc včelárov, predsedov miestnych spolkov a zväzov Pavla Kozáčika z Trstenej, Petra Juriňáka z Námestova a Pavla Murína z Dolného Kubína hovoriť o rôznych druhoch medu a ich čistote nám napadá, ako prinúti včelár sadať včielky iba na agát, alebo iba na malinu. Je jasné, že nekvitne všetko naraz, no vysvetlenie je aj v inom. Vo vernosti včiel kvetu. Kým neodkvitne jeden druh kvetov, neopustia ho.

Včely znášajú do úľa i peľ. Je pre ne tak dôležitý, ako pre ľudí chlieb. Odborníci zistili, že v peli sú obsiahnuté všetky prvky, ktoré organizmus potrebuje. „Je údajne vhodný aj na prevenciu proti peľovej alergii...„

Skryť Vypnúť reklamu

Veľký význam vo včeľom spoločenstve má materská kašička. Produkujú ju včely, chová sa ňou včelia matka. Kŕmenie zárodku matky včeľou kašičkou spôsobuje, že sa vyliahne už na šestnásty deň, hoci ostatné včely až na dvadsiatyprvý. Vplyvom rozdielnej potravy matka žije 3 až 5 rokov, včela 3 až 6 týždňov. Na človeka pôsobí materská kašička protizápalovo, povzbudivo.

Návštevníci Múzea oravskej dediny, účastní na vystúpení včelárov sa postupne dozvedajú ďalšie a ďalšie prednosti včelárstva. „Nemôžeme obísť ani ďalší včelí produkt – propolis. „Je rozpustný v liehu a má tiež protizápalové účinky, vylieči chrípku, hrdlá, je dobrý na rany, žalúdočné problémy, na popáleniny. Včely ho používajú ako chemickú obranu na „dezinfekciu„ svojich príbytkov. Je pre ne chemickou obranou proti pliesňam, baktériám. Vojenskú obranu včelínov zabezpečujú včely žihadlami. Nimi útočia na hlodavce, osy, nočné motýle, občas kuny...„ Ktovie či by zvládli medveďa! „Bránia sa ním aj vtedy, keď sa samotné stávajú sladkou potravou pre vtákov. Keď vás pichne včela, je to užitočné. Včelí jed je dobrý proti reume. Ak to prežijete, poďakujte sa včele za liek. Môže ublížiť iba vo veľkom množstve, napríklad 100 až 150 ušipnutí, alebo ľuďom alergickým na toto sérum.

Skryť Vypnúť reklamu

Včela má však v prírode ďaleko väčší význam, ako len slúžiť ľuďom pri výrobe medu, propolisu, vosku či materskej kašičky. Toto všetko tvorí iba 20 percent jej činnosti. Už tisíce rokov zabezpečuje zdravý genofond kvetenstva na našej planéte. A to tým, že prenáša peľ z kveta na kvet... „Poviete si, že v prírode je veľa hmyzu na takúto prácu. Ibaže! Hmyz nie je tak skoro zjari ešte vyvinutý. Včely prezimujú a ihneď sa ujímajú svojich povinností. Nie nadarmo sa im hovorí - robotnice. Lýdia Vojtaššáková

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  4. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  5. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  9. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  10. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  1. Kvalitné sporenie si dokážete vybaviť z pohodlia domova
  2. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  3. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  4. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  5. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  6. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  7. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  8. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  9. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  10. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 20 003
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 17 327
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 288
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 521
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 12 052
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 170
  7. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 10 904
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 742
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 154
  10. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 957
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Na Orave sa tvoria rady už od sobotňajšieho rána.

Vedenie strojární odporúča firmám testovanie zamestnancov

V Herne majú za sebou už šieste kolo testovania na COVID-19.

Testovanie v strojárňach.

Armáda posilnila odberové tímy, čakanie na odbery by sa malo skrátiť

Minister obrany prosí ľudí z okresov mimo Oravy a Bardejova, aby nechodili na testovanie.

V Dolnom Kubíne pri mestskom kultúrnom stredisku sa už na testovanie nečaká.

Záujem o testovanie je veľký aj v sobotu

Ľudia začali vytvárať rady ešte pred otvorením odberných miestností.

Polovica z radu v Záskalí.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Padol ďalší rekord. V Trenčianskom kraji odhalili takmer 400 prípadov nákazy

Ide o pozitívnych ľudí identifikovaných klasickou cestou pomocou PCR testov.

Nemocnica v Nitre má 104 infikovaných zamestnancov

Reprofilizovaných je už 92 lôžok. Na Zobor zatiaľ preložili trinásť ľudí, ktorí potrebujú doliečenie.

Koronavírus na Orave: V sobotu zachytili 1600 pozitívnych prípadov (minúta po minúte)

Na Orave bol o celoplošné testovanie na Covid-19 opäť záujem.

Už ste čítali?