Pondelok, 27. marec, 2023 | Meniny má Alena

Všetko to musí zaplatiť

Je ticho pred búrkou. Už tretí rok oravskí chovatelia veľkonočných jahniat tŕpnu. Podarí sa im toho roku predať na taliansky trh veľkonočné jahňatá? Každoročne ich putuje z Oravy na juh Európy približne šesť tisíc kusov. Pred dvomi rokmi, na poslednú chvíľu, ohrozil vývoz výskyt krívačky, minulý rok to bol prípad scarpie. A, samozrejme, obchodníci využili situáciu a v priebehu týchto dvoch rokov stlačili nákupnú cenu jahniat až o štvrtinu. Pri stále rastúcich vstupoch do chovu predajná cena jahniat za dva roky klesla zo 118 Sk za kilogram I. triedy (do 13 kg) na minuloročných 85 Sk! Tento rok, pre zmenu, nevystrkuje rožky žiadne ochorenie, ale zahraničná konkurencia. Talianom sa naskytá oveľa zaujímavejšia a lacnejšia možnosť: nakúpiť veľkonočné jahňatá v balkánskych krajinách, hlavne v Bulharsku a Rumunsku. Chovatelia z týchto krajín sú schopní dodať na taliansky veľkonočný trh jahňacinu prinajmenšom v rovnakých cenách ako Slováci. Rozhodujúci vplyv na vyšší zisk talianskeho veľkoobchodníka však má oveľa nižšia prepravná vzdialenosť. Na rokovania zostáva slovenským chovateľom už len 5 až 6 týždňov. Je možné pod takýmto neustálym psychickým tlakom rok čo rok dochovávať tisíce jahniat s vedomím, že sa ich chovateľovi nepodarí predať? Spýtali sme sa na to najväčšieho súkromného chovateľa oviec na Orave Ing. Milana Páltika. „Čo iné nám ostáva? Ovčiarstvo sa pre mnohých z nás už stalo životným štýlom a len ťažko by sme sa ho vzdali. Pritom rentabilita chovu veľkonočných jahniat pred niekoľkými rokmi a dnes - to je ako „nebe a dudy.„ Skutočnosť je však taká, že pre tunajšieho spotrebiteľa je cena veľkonočnej jahňaciny privysoká. Taliansky zákazník za ňu platí až 400 Sk, štvornásobok nákupnej ceny! Okrem toho, 112 000 jahniat (toľko ich ročne putuje zo Slovenska do Talianska) by slovenské domácnosti nijako nedokázali spotrebovať. Ani vtedy, keby u nás bola tradícia pečeného veľkonočného barančeka na stole zakorenená dvakrát silnejšie ako v Taliansku.„

SkryťVypnúť reklamu

Podľa Milana Páltika sú aj chýry o lacnejšej jahňacine z Balkánu súčasťou obchodnej politiky veľkoobchodníkov a priekupníkov. Vedia, že slovenskí dodávatelia sú nejednotní a nie je u nich ani náznak nejakej vnútornej zomknutosti a disciplíny. „Nároky na zriadenie salaša a podmienky pre salašníctvo sú z roka na rok nákladnejšie. Ibaže zaplatiť to musí vždy len tá istá ovečka, rovnaká dnes, ako pred desiatimi rokmi. Ťažko sa pracuje aj v súčasnom podnikateľskom prostredí, kde akoby už neexistovali žiadne pravidlá. O jednom sa verejne hovorí, ale vzápätí tí istí ľudia robia niečo úplne opačné. Podlezú cenu, a ešte sú radi, že sa jahniat zbavili. Z jednej strany je to pochopiteľné, z druhej neospravedlniteľné. A o čomsi hovorí aj fakt, že kým bryndziari od nás syrovú ovčiu hrudku stále kupujú po 70 Sk, bryndza sa v obchodoch už vyšplhala na viac ako dvojnásobok...„ (mp)

Najčítanejšie na My Orava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Amazon v Seredi dáva veciam druhý život
  2. Nové bývanie a hypotéka za 1,49 %? Pomôže developer
  3. Doba nízkych úrokov je späť. Garantovaná hypotéka 1,49%
  4. Okuliarové šošovky ZEISS SmartLife
  5. Toto sú víťazi súťaže Hermes Komunikátor roka
  6. Ako riešia krízu v zahraničí? Nižšia daň, zľavy z odvodov, zmrazená cena potravín
  7. Dvanásť rokov v Amazone a práca ma stále baví
  8. Vyvýšené záhony ako novodobý trend v záhradkárstve
  1. Dvanásť rokov v Amazone a práca ma stále baví
  2. Toto sú víťazi súťaže Hermes Komunikátor roka
  3. Domáca verzia známych keksov vám zachutí na prvé zahryznutie
  4. Sodastream sa mení
  5. Vyvýšené záhony ako novodobý trend v záhradkárstve
  6. Jazdiť v lete na saniach? Na Madeire vám ukážu, že sa to dá
  7. Marec, poberaj sa, starec - do dôchodku na úrovni
  8. Už 110 rokov súčasťou každej domácnosti. ALPA oslavuje jubileum
  1. Stáli pred krachom. Firmy prezrádzajú recept na prežitie kríz 8 617
  2. Vyvýšené záhony ako novodobý trend v záhradkárstve 6 406
  3. Jazdiť v lete na saniach? Na Madeire vám ukážu, že sa to dá 5 671
  4. Okuliarové šošovky ZEISS SmartLife 4 167
  5. Amazon v Seredi dáva veciam druhý život 2 699
  6. V malej obci na Kysuciach vyučujú s modernými technológiami 2 569
  7. Náš mobil môžu ovládať na diaľku, ale dá sa tomu zabrániť 2 388
  8. Doba nízkych úrokov je späť. Garantovaná hypotéka 1,49% 1 594

Blogy SME

  1. Milan Buno: Zmiznutie tínedžerky na chorvátskom pobreží | 7 knižných tipov
  2. Vladimír Zervan: Mám sa báť?
  3. Michael Achberger: 0 potravín s takmer nulovými kalóriami, ktoré môžete bez obmedzení konzumovať a udržať si štíhlu líniu!
  4. Ivan Čáni: Chcem byť poslancom slovenského parlamentu.
  5. Ján Šeďo: Také typické, našské, alebo prečo onemela učiteľka a my tiež.
  6. Marian Letko: Geneticki sprostí a otupjevjení. Asi sme skutočne takí
  7. Radovan Čipka: Rozhodnutie, ktoré budem možno ľutovať, zverejňujem Prológ
  8. Ľudmila Križanovská: Ťažký život bratislavského taxikára. Aj takíto ľudia chodia na ,,mierové" pochody
  1. Ján Valchár: Rusko sa opevňuje, 1.500 nových ruských tankov na ceste 12 454
  2. Ivan Bošňák: Menej Agresivity a viac Analytiky pani Kovačič Hanzelová 9 341
  3. Radko Mačuha: V Moskve nie je všetko s kostolným poriadkom. 8 802
  4. Martin Kugla: Nenechajte Valla zničiť Petržalku! 6 770
  5. Magdaléna Cifrová: Rozdielna emočná výbava chlapcov a smutná prognóza nedostatku učiteľov 6 175
  6. Michal Porubän: Desatoro Maroša Žilinku 4 460
  7. Radovan Čipka: Podceňujeme intelekt tých, čo píšu "pekný chlapi" 3 268
  8. Ján Valchár: Gáaga! Gáaga! (plus ruský útok na Avdijivku) 3 217
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  2. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
  3. Jiří Ščobák: Chcete od Hegera krev?
  4. Jiří Ščobák: Jak vykrmit akvárium?
  5. Jiří Ščobák: Ako zdaniť dividendy z akcií a ETF? Ako konkrétne vyplniť daňové priznanie?
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 57. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 1/2 (1989)
  7. Jiří Ščobák: Recenze služby: Tři roky se Slovnaftbajkem (aneb Bratislava bez auta a električenky)
  8. Monika Nagyova: Máte v okolí ľudí posadnutých upratovaním? Niet im pomoci.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Oravská Jasenica cítila veľkú krivdu pri neuznanom góle na 1:2.

Všetky oravské kluby v piatej lige hrali vonku.


12 h
Námestovský brankár Jakub Novák proti Fiľakovu neinkasoval.

V tretej lige Východ sa obaja naši zástupcovia dostali v tabuľke vyššie.


15 h
Dolný Kubín sa radoval v Humennom z ďalšieho bodu do tabuľky.

Oravský klub sa po bezgólovej remíze odlepil z dna tabuľky.


21 h
Titul získali Draci Dolný Kubín.

Víťazom 38. ročníka sa stali hokejisti z tímu Draci Dolný Kubín.


25. mar

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Blogy SME

  1. Milan Buno: Zmiznutie tínedžerky na chorvátskom pobreží | 7 knižných tipov
  2. Vladimír Zervan: Mám sa báť?
  3. Michael Achberger: 0 potravín s takmer nulovými kalóriami, ktoré môžete bez obmedzení konzumovať a udržať si štíhlu líniu!
  4. Ivan Čáni: Chcem byť poslancom slovenského parlamentu.
  5. Ján Šeďo: Také typické, našské, alebo prečo onemela učiteľka a my tiež.
  6. Marian Letko: Geneticki sprostí a otupjevjení. Asi sme skutočne takí
  7. Radovan Čipka: Rozhodnutie, ktoré budem možno ľutovať, zverejňujem Prológ
  8. Ľudmila Križanovská: Ťažký život bratislavského taxikára. Aj takíto ľudia chodia na ,,mierové" pochody
  1. Ján Valchár: Rusko sa opevňuje, 1.500 nových ruských tankov na ceste 12 454
  2. Ivan Bošňák: Menej Agresivity a viac Analytiky pani Kovačič Hanzelová 9 341
  3. Radko Mačuha: V Moskve nie je všetko s kostolným poriadkom. 8 802
  4. Martin Kugla: Nenechajte Valla zničiť Petržalku! 6 770
  5. Magdaléna Cifrová: Rozdielna emočná výbava chlapcov a smutná prognóza nedostatku učiteľov 6 175
  6. Michal Porubän: Desatoro Maroša Žilinku 4 460
  7. Radovan Čipka: Podceňujeme intelekt tých, čo píšu "pekný chlapi" 3 268
  8. Ján Valchár: Gáaga! Gáaga! (plus ruský útok na Avdijivku) 3 217
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  2. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
  3. Jiří Ščobák: Chcete od Hegera krev?
  4. Jiří Ščobák: Jak vykrmit akvárium?
  5. Jiří Ščobák: Ako zdaniť dividendy z akcií a ETF? Ako konkrétne vyplniť daňové priznanie?
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 57. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 1/2 (1989)
  7. Jiří Ščobák: Recenze služby: Tři roky se Slovnaftbajkem (aneb Bratislava bez auta a električenky)
  8. Monika Nagyova: Máte v okolí ľudí posadnutých upratovaním? Niet im pomoci.

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu